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I benefici dell’olio di oliva
L’olio extra vergine di oliva è molto più di un semplice condimento: è un vero e proprio elisir di salute. Ricco di antiossidanti, come la vitamina E e i polifenoli, aiuta a combattere l’invecchiamento cellulare e protegge il cuore. Numerosi studi dimostrano che il consumo regolare di olio extra vergine di oliva può ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, abbassare il colesterolo cattivo (LDL) e migliorare la funzione cerebrale.
« Amo così tanto l’olio d’oliva che lo metto nella pasta, nelle verdure, sulla carne, nel caffè, sullo spazzolino da denti…» (Fabrizio Caramagna)
Utilizzato da millenni nelle tradizioni culinarie del Mediterraneo, è un ingrediente che va oltre il semplice uso in cucina, rappresentando un vero e proprio alleato per la salute. Inoltre, le sue proprietà antinfiammatorie lo rendono prezioso nella prevenzione di numerose patologie croniche. Scegliere un olio di qualità, come Olio Don Filippo, significa investire nella propria salute.
