Ingredienti

• 4 fette di pane casereccio
• 2 pomodori maturi
• 1 spicchio d’aglio
• Basilico fresco q.b.
• Sale q.b.
• Olio Extra Vergine di Oliva Don Filippo q.b.

Preparazione

1. Prepara il Pane: Griglia le fette di pane casereccio su una griglia o in forno fino a quando sono dorate e croccanti.

2. Strofina l’Aglio: Prendi uno spicchio d’aglio e strofinalo leggermente su ogni fetta di pane caldo. Questo darà un sapore delicato e aromatico alla bruschetta.

3. Prepara i Pomodori: Lava i pomodori, rimuovi i semi e tagliali a cubetti piccoli. Mettili in una ciotola e condiscili con un pizzico di sale e qualche foglia di basilico spezzettata.

4. Condimento: Disponi i pomodori conditi sulle fette di pane grigliate.

5. L’olio Perfetto: Completa la bruschetta con un generoso filo di Olio Extra Vergine di Oliva Don Filippo, che esalterà il sapore del pomodoro e del basilico, donando un tocco finale di pura eccellenza.

6. Servi e Gusta: Servi immediatamente e goditi la semplicità e la bontà di questo classico della cucina italiana.

Questa ricetta semplice e genuina esalta i sapori autentici del Mediterraneo, con l’olio extra vergine di oliva che gioca un ruolo da protagonista, arricchendo ogni boccone con il suo gusto fruttato e intenso.